SKLEP ZAMKNIĘTY DO 31.01
W naszym sklepie znajdziesz szeroką ofertę jadła staropolskiego, góralskich przysmaków, rumiany, wypiekany w ceglanym piecu wiejski chleb na zakwasie, gęsie specjały, dziczyznę a także przepyszny ręcznie robiony makaron, do którego wykorzystano jaja kurze pochodzące z lokalnych gospodarstw wiejskich.
Każdy mieszkaniec Łodzi i okolic, który choć raz spróbował naszych wyrobów wiejskich wrócił do nas, co najmniej kilka razy.
Nasz FESTIWAL DOBREGO SMAKU robi furorę wśród klientów.
Dlaczego tak się dzieje?
Ponieważ wszystkie dostępne w naszym sklepie wyroby wiejskie są naturalne i robione według tradycyjnych staropolskich receptur. A do wyrobu używamy produktów od sprawdzonych okolicznych gospodarstw wiejskich.
NASZE WYROBY WIEJSKIE TO PRZEDE WSZYSTKIM:
- domowe ciasta
- babki z orzechami
- babki czekoladowe
- domowe ciasto drożdzowe
- makowce
- serniki
- jabłeczniki
- kruche z owocami
- pierniki
- keksy
- torty na zamówienie - prawdziwy chleb wiejski na zakwasie, wypiekany w piecu ceglanym
- ręcznie wałkowane makarony z jaj kurzych
- nabiał:
- świeży nabiał z mleka krowiego
- masło wiejskie
- sery twarogowe wędzone drewnem wiśniowym
- sery żółte
- ręcznie lepione pierogi :
- z mięsem
- z kapustą i grzybami
- ruskie
- z gęsiną
- ze szpinakiem i twarożkiem
- z serem na słodko
- z owocami ( sezonowo ) - knedle :
- ze śliwkami
- z mięsem - pyzy z mięsem
- naleśniki
- góralskie przysmaki :
- chrzan góralski
- góralskie musztardy
- naturalne soki według góralskiej receptury
- kiełbasa barania
- wyjątkowy smalec góralski z dodatkami
- zakopiański chleb spod samiuśkich Tater!
- pasztety z Zakopca
- pasztety :
- z królika
- z indyka
- z gęsi
- z gęsi ze śliwką
- z gęsi z żurawiną
- z gęsimi wątróbkami
- z kaczki z żurawiną
- wieprzowy
- wieprzowy z żurawiną
- wieprzowy ze śliwką
- z jagnięciny
- z dzika
- z sarny
- z bażanta
- z dziczyzną
- z selera
- z soczewicy
- jadło staropolskie :
- złociste kaczki
- indyki faszerowane
- bigos myśliwski
- mięsiwa pieczone
- kurczaki faszerowane
- gołąbki
- kopytka z kiełbasą i cebulą
- devolaye
- rumsztyki
- kotlety pożerskie
- gęsie specjały:
- kabanosy z gęsi
- półgęsek
- pasztet z gęsi domowy
- smalec z gęsi
różnego rodzaju smalce :
- smalec supermięsny
- smalec wiejski ze skwarkami
- smalec z mięsem i jabłkiem
- smalec z mięsem i śliwką
- smalec z mięsem i żurawiną
- smalec z mięsem i borowikami
- smalec z mięsem i kurkami
- smalec z mięsem i oscypkiem
- smalec z mięsem, maślakami i borowikami
- smalec z suszonymi pomidorami
- smalec z dzika
- smalec z gęsi
- dziczyzna :
- kiełbasa myśliwska
- kabanosy z dziczyzny
- kiełbasa łowiecka z dziczyzny
- kiełbasa polska z dzika
- kiełbasa jałowcowa z dziczyzny
- kiełbasa z sarny podsuszana
- kiełbasa z jelenia
- kiełbasa swojska z dziczyzny
- salami z dziczyzny
- kiełbasa krucha z dzika
- szynka wędzona z dzika
- polędwica wędzona z dzika
- baleron wędzony z dzika
- szynka wędzona z jelenia
- polędwica wędzona z jelenia
- boczek wędzony z dzika
- słonina wędzona z dzika
- pasztet z sarny
- smalec z dzika
- mięso mrożone z dziczyzny:
- udziec z sarny
- gulasz z sarny
- łopatka z sarny
- udziec z jelenia
- gulasz z jelenia
- bażant tuszka
- kuropatwa tuszka
- szynka z dzika
- schab z dzika
- karkówka z dzika
- łopatka z dzika
- gulasz z dzika
- tuszka z zająca
- uda z zająca
- wędliny staropolskie :
- szynka prosto z wędzarni
- polędwica od chłopa
- boczek prosto z wędzarni
- baleron od chłopa
- polędwiczki wieprzowe ze spichlerza
- bekon od chłopa
- kiełbasy świeżo wędzone
- kaszanka prosto z kotła
- salceson
- krwiste
- wątrobiana
- pasztetowa
- pieczeń rzymska
- boczek upiecony
- słonina solona
- słonina wędzona
a ponadto :
- naturalne miody prosto z pasieki przy lesie
- oryginalne piwo litewskie
- podpiwek
- wileński kwas chlebowy
- konfitury
- przetwory domowe
- barszcze, żury
- naturalne kiszonki
- jaja ze wsi