W naszym sklepie znajdziesz szeroką ofertę jadła staropolskiego, góralskich przysmaków, rumiany, wypiekany w ceglanym piecu wiejski chleb na zakwasie, gęsie specjały, dziczyznę a także przepyszny ręcznie robiony makaron, do którego wykorzystano jaja kurze pochodzące z lokalnych gospodarstw wiejskich.
596042orig
6931795orig
7936841orig
8982854orig
Każdy mieszkaniec Łodzi i okolic, który choć raz spróbował naszych wyrobów wiejskich wrócił do nas, co najmniej kilka razy.

Nasz FESTIWAL DOBREGO SMAKU robi furorę wśród klientów.

 

Dlaczego tak się dzieje?

Ponieważ wszystkie dostępne w naszym sklepie wyroby wiejskie są naturalne i robione według tradycyjnych staropolskich receptur. A do wyrobu używamy produktów od sprawdzonych okolicznych gospodarstw wiejskich.

NASZE WYROBY WIEJSKIE TO PRZEDE WSZYSTKIM:


ciasta domowe

  • domowe ciasta
    - babki z orzechami
    - babki czekoladowe
    - domowe ciasto drożdzowe
    - makowce
    - serniki
    - jabłeczniki
    - kruche z owocami
    - pierniki
    - keksy
    - torty na zamówienie
  • prawdziwy chleb wiejski na zakwasie, wypiekany w piecu ceglanym
  • ręcznie wałkowane makarony z jaj kurzych
img-20180124-wa0000orig
2904517-orig-origorig

1orig
9578891-orig-orig-origorig
  • nabiał:
    - świeży nabiał z mleka krowiego
    - masło wiejskie
    - sery twarogowe wędzone drewnem wiśniowym
    - sery żółte

  • ręcznie lepione pierogi :
    - z mięsem
    - z kapustą i grzybami
    - ruskie
    - z gęsiną
    - ze szpinakiem i twarożkiem
    - z serem na słodko
    - z owocami ( sezonowo )
  • knedle :
    - ze śliwkami
    - z mięsem
  • pyzy z mięsem
  • naleśniki

pierogi


23659232-1190332371102358-6216733615222652002-n1orig
9569242-orig1orig
23795393-1193956667406595-2871063198545030708-n1orig
img-20180111-wa00001orig
  • góralskie przysmaki :
    - chrzan góralski
    - góralskie musztardy
    - naturalne soki według góralskiej receptury
    - kiełbasa barania
    - wyjątkowy smalec góralski z dodatkami
    - zakopiański chleb spod samiuśkich Tater! 
    - pasztety z Zakopca

  • pasztety :
    - z królika
    - z indyka
    - z gęsi
    - z gęsi ze śliwką
    - z gęsi z żurawiną
    - z gęsimi wątróbkami
    - z kaczki z żurawiną
    - wieprzowy
    - wieprzowy z żurawiną
    - wieprzowy ze śliwką
    - z jagnięciny
    - z dzika
    - z sarny 
    - z bażanta
    - z dziczyzną 
    - z selera
    - z soczewicy

pasztet


jadło staropolskie

  • jadło staropolskie :
    - złociste kaczki
    - indyki faszerowane
    - bigos myśliwski
    - mięsiwa pieczone
    - kurczaki faszerowane
    - gołąbki
    - kopytka z kiełbasą i cebulą
    - devolaye
    - rumsztyki
    - kotlety pożerskie

gęsina

  • gęsie specjały:
    - kabanosy z gęsi
    - półgęsek
    - pasztet z gęsi domowy
    - smalec z gęsi

smalec

różnego rodzaju smalce :
- smalec supermięsny
- smalec wiejski ze skwarkami
- smalec z mięsem i jabłkiem
- smalec z mięsem i śliwką
- smalec z mięsem i żurawiną
- smalec z mięsem i borowikami
- smalec z mięsem i kurkami
- smalec z mięsem i oscypkiem
- smalec z mięsem, maślakami i borowikami
- smalec z suszonymi pomidorami
- smalec z dzika
- smalec z gęsi


dziczyzna

  • dziczyzna :

- kiełbasa myśliwska
- kabanosy z dziczyzny
- kiełbasa łowiecka z dziczyzny
- kiełbasa polska z dzika
- kiełbasa jałowcowa z dziczyzny
- kiełbasa z sarny podsuszana
- kiełbasa z jelenia
- kiełbasa swojska z dziczyzny
- salami z dziczyzny
- kiełbasa krucha z dzika
- szynka wędzona z dzika
- polędwica wędzona z dzika
- baleron wędzony z dzika
- szynka wędzona z jelenia
- polędwica wędzona z jelenia
- boczek wędzony z dzika
- słonina wędzona z dzika
- pasztet z sarny
- smalec z dzika

  • mięso mrożone z dziczyzny:
    - udziec z sarny
    - gulasz z sarny
    - łopatka z sarny
    - udziec z jelenia
    - gulasz z jelenia
    - bażant tuszka
    - kuropatwa tuszka
    - szynka z dzika
    - schab z dzika
    - karkówka z dzika
    - łopatka z dzika
    - gulasz z dzika
    - tuszka z zająca
    - uda z zająca

dziczyzna

dziczyzna

dziczyzna


wędliny staropolskie

kiełbasy wędzone

  • wędliny staropolskie :
    - szynka prosto z wędzarni
    - polędwica od chłopa
    - boczek prosto z wędzarni
    - baleron od chłopa
    - polędwiczki wieprzowe ze spichlerza
    - bekon od chłopa
    - kiełbasy świeżo wędzone
    - kaszanka prosto z kotła
    - salceson
    - krwiste
    - wątrobiana
    - pasztetowa
    - pieczeń rzymska
    - boczek upiecony
    - słonina solona
    - słonina wędzona

444orig
5419713orig
23621166-1190332534435675-2711574615619120165-n-orig-origorig
23621343-1190328681102727-7367679225642984367-norig
23622179-1190321667770095-3650838793910960131-norig
23622195-1190329601102635-6391015081242834962-norig
img-20171103-1228351orig

a ponadto :

  • naturalne miody prosto z pasieki przy lesie
  • oryginalne piwo litewskie
  • podpiwek
  • wileński kwas chlebowy
  • konfitury
  • przetwory domowe
  • barszcze, żury
  • naturalne kiszonki
  • jaja ze wsi

Zachęcamy również do zapoznania się z FESTIWALEM DOBREGO SMAKU, który odbywa się przez 6 dni w tygodniu!

1876410-origorig
23621405-1190322011103394-2518215773528762771-norig
5419713-orig1orig
23659383-1190321594436769-6502848402599126831-norig